Beschrijving

AFHALEN Zaterdag 17 mei tussen 9:00 en 12:00

Ons meest toegankelijke zuurdesembrood – met een zachte, milde smaak en een open kruim. Gemaakt van onbespoten tarwebloem van Wildfarmed, geteeld volgens principes van regeneratieve landbouw. Wildfarmed werkt met een mix van granen en gewassen om de bodem te voeden in plaats van uit te putten – goed voor de natuur én voor de smaak.

We bakken dit brood met onze eigen desemstarter Brad, die we al meer dan vijf jaar dagelijks met zorg onderhouden.

Geen troep. Geen trucjes. Alleen tarwebloem, water, zout en tijd – dat is alles wat dit brood nodig heeft.

Het brood is 740 tot 760 gram.

Het adres waar het brood kan worden afgehaald, mail ik je door.