Beschrijving
Altijd al zelf zuurdesembrood willen bakken met een stevige, actieve starter?
Vanaf nu kun je bij Maison Viridi een zakje verse zuurdesemstarter bestellen, klaar om jouw broodbakavontuur mee te beginnen of je huidige starter nieuw leven in te blazen.
Onze starter is gemaakt met onbespoten roggemeel van Graanbroeders en zit boordevol natuurlijke gisten en bacteriën. Dit is Brad, de desemstarter waarmee wij al bijna 8 jaar ál ons brood bakken. En nu kun jij ook een beetje Brad in huis nemen.
Wat zit er in het zakje?
Een levende zuurdesemstarter, gevoed met roggemeel van hoge kwaliteit. Hij is actief en krachtig, en na één keer voeden direct klaar voor gebruik. Perfect om je eigen huisgemaakte zuurdesembrood mee te bakken.
Waarom roggemeel van Graanbroeders?
We kiezen bewust voor Graanbroeders: lokaal, onbespoten en regeneratief geteeld. Hun meel geeft onze starter kracht en diepgang, en draagt bij aan een gezonder landbouwsysteem.
Zuurdesem bakken begint bij een goede starter. Dit zakje geeft je een vliegende start.
Esther –
Wat geweldig hoe dit allemaal verstuurd is. Je kunt zo aan de slag. Een heel compleet paketje sturen ze af. Mooie recept kaarten erbij en nog een kaartje met tekst. Ben er zo ontzettend blij mee. Dank jullie wel!
🤗🤗
Nu aan mij de uitdaging om Brad in leven te houden🙈 met hoeveel ik hem steeds moeten voeden. Groeten van een echte beginners zuurdesem starter.