Beschrijving

AFHALEN Zaterdag 8 november tussen 9:00 en 12:00

 

Een vol, voedzaam zuurdesembrood met een diepe, aardse smaak – gemaakt van onbespoten volkorenmeel van Wildfarmed, een pionier op het gebied van regeneratieve landbouw. Hun granen worden verbouwd zonder pesticiden, mét aandacht voor biodiversiteit en bodemgezondheid.

We bakken dit brood met onze eigen desemstarter Brad, die we al meer dan vijf jaar dagelijks met zorg onderhouden.

Geen poespas. Geen toevoegingen. Alleen volkorenmeel, water, zout en tijd – precies zoals brood ooit bedoeld was.

Het brood is 780 tot 800 gram.

Het adres waar het brood kan worden afgehaald, mail ik je door.