logo main logo dark logo light
Cart (€ 0,00)

No products in the cart.

  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Bowl Covers
    • Boeken
      • Kinderbakboek
      • Vegan Bakboek
    • Bloem & Meel
      • Wildfarmed
      • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Baktips
    • Zuurdesem
    • Zoet
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
logo main logo dark logo light
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Bowl Covers
    • Boeken
      • Kinderbakboek
      • Vegan Bakboek
    • Bloem & Meel
      • Wildfarmed
      • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Baktips
    • Zuurdesem
    • Zoet
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
logo main
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Bowl Covers
    • Boeken
      • Kinderbakboek
      • Vegan Bakboek
    • Bloem & Meel
      • Wildfarmed
      • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Baktips
    • Zuurdesem
    • Zoet
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
  • Winkelwagen
  • Inloggen
Recept om zelf een Deens roggebrood te maken met zuurdesem
27 juni 2026
Brood & deeg, Recepten, Zuurdesem

Deens roggebrood met zuurdesem: stevig en voedzaam

Dit Deens roggebrood met zuurdesem is een van mijn favoriete broden van de laatste tijd. En het is echt iets anders dan het roggebrood dat je uit de Nederlandse supermarkt kent. Da...

Over Kirsten

Hi, ik ben Kirsten, een enthousiaste bakfanaat met een voorliefde voor vegan lekkers en ambachtelijk zuurdesembrood. Sinds begin 2025 heb ik mijn eigen microbakkerij. Een gezellige plek waar deeg mag rusten, de oven altijd zoemt en ik met veel plezier (en een beetje chaos) heerlijke, duurzame creaties maak!

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!

Please wait...

Leuk dat je bent geabonneerd!

Bestel Brood

Pre order nu 'Het vegan bakboek voor kinderen'!

vegan bakboek voor kinderen

Buy Me a Coffee

Social media

  • Instagram
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube

© Copyright Maison Viridi 2026

Algemene Voorwaarden • Privacy policy • Retourbeleid