Aardbeienjam
Ingrediënten
- 400 gr aardbeien
- 400 gr geleisuiker
- 1/2 citroen sap
Instructies
- Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in gelijke stukjes.
- Zet een pan op middelhoog vuur. Doe hier de aardbeien in, samen met de geleisuiker en het sap van de citroen
- Breng het aardbeienmengsel aan de kook, terwijl je af en toe roert in de pan.
- Laat de aardbeienjam nu 4 minuten koken op rustig vuur.
- Doe de aardbeienjam direct in schone, glazen potten en draai de deksel dicht. Zet de potten even een paar minuten op de kop en laat ze goed afkoelen.
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Let us know how it was!