logo main logo dark logo light
Cart (€ 0,00)

No products in the cart.

  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
logo main logo dark logo light
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
logo main
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
      • Bestellen zaterdag
    • The Bread Mat
    • Wire Monkey
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Graanbroeders
    • Workshops
    • Zuurdesemstarter
    • Starter sale maart
  • Over ons
    • Samenwerkingen
  • Contact
  • Zoeken
  • Winkelwagen
Help mijn zuurdesembrood rijst niet zo mooi en blijft plat
12 juni 2023
Brood & deeg, Recepten, Zuurdesem

Help! Mijn zuurdesembrood blijft plat

Je hebt je best gedaan om een zuurdesemstarter te maken. Het deeg heel zorgvuldig gekneed. Je zuurdesembrood gevormd. Tijd om je zuurdesembrood af te bakken! Je doet vol verwachtin...

12 maart 2023
Brood & deeg, Recepten, Zuurdesem

Zuurdesem Starter Groeit Niet? Dit Is Wat Je Moet Weten

Je bent bezig om een zuurdesemstarter te maken. Tot nu toe gaat alles goed! Maar op dag 3, 4 of 5 zie je ineens weinig activiteit bij je zuurdesemstarter. Geen bubbels. Oei, mijn z...

Over Kirsten

Hi, ik ben Kirsten, een enthousiaste bakfanaat met een voorliefde voor vegan lekkers en ambachtelijk zuurdesembrood. Sinds begin 2025 heb ik mijn eigen microbakkerij. Een gezellige plek waar deeg mag rusten, de oven altijd zoemt en ik met veel plezier (en een beetje chaos) heerlijke, duurzame creaties maak!

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!

Please wait...

Leuk dat je bent geabonneerd!

Bestel Brood

Het vegan bakboek

Buy Me a Coffee

Social media

  • Instagram
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube

© Copyright Maison Viridi 2026

Privacy policy