logo main logo dark logo light
Cart (€ 0,00)

No products in the cart.

  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Workshop
    • Zuurdesemstarter
  • Over ons
  • Contact
  • Zoeken
logo main logo dark logo light
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Workshop
    • Zuurdesemstarter
  • Over ons
  • Contact
  • Zoeken
logo main
Register Login
  • Home
  • Recepten
    • Zuurdesem
    • Brood & deeg
    • Vegan
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
  • Winkel
    • Bakkerij
    • Vegan Bakboek
    • Wildfarmed
    • Workshop
    • Zuurdesemstarter
  • Over ons
  • Contact
  • Zoeken
Recept om zelf appelazijn te maken met biologische appels
20 oktober 2022
Fermenteren, Recepten, Vegan, YouTube

Appelazijn maken

Om appelazijn of appelciderazijn te maken heb je namelijk alleen de schillen en klokhuizen nodig van de appels. De rest gebruik ik dan lekker in andere gerechten zoals huisgemaakte...

Recept om zelf vegan kimchi te maken zonder vissaus
27 augustus 2022
Fermenteren, Recepten, Vegan, YouTube

Vegan kimchi maken

Vegan kimchi maken vind ik echt heel leuk om te doen! Bovendien is huisgemaakte kimchi ook echt heel erg lekker. Kimchi is een kruidige, gefermenteerde Koreaanse kool. Een beetje z...

Curtido maken, gefermenteerde rode kool
23 mei 2021
Fermenteren, Recepten, YouTube

Curtido maken: Recept voor spicy gefermenteerde rode kool

Dit recept voor curtido is echt ideaal wanneer je restjes rode kool over hebt. Maar ook natuurlijk om gewoon een flinke pot van te maken wanneer je gewoon zin hebt om met fermenter...

zuurdesem brood maken
5 juni 2020
Bewust Leven, Brood & deeg, Fermenteren, Recepten, Zuurdesem

Zuurdesem voor dummies

Hieronder het kleine A B C voor zuurdesem bakkers! Vol met tips om het lekkerste zuurdesem brood te bakken. Als zuurdesem bakker ben ik continu bezig om nieuwe dingen te leren en m...

28 maart 2020
Fermenteren, Recepten, YouTube

Zelf zuurkool maken

Wij aten vroeger thuis nooit zuurkool, dus ik heb het pas een paar jaar terug leren eten. En sindsdien ben ik er echt gek op. In stamppot, als salade of gewoon zo: lekker! Je mag m...

Over Kirsten

Hi, ik ben Kirsten, een enthousiaste bakfanaat met een voorliefde voor vegan lekkers en ambachtelijk zuurdesembrood. Binnenkort opent mijn eigen microbakkerij – een gezellige plek waar deeg mag rusten, de oven altijd zoemt en ik met veel plezier (en een beetje chaos) heerlijke, duurzame creaties maak!

Schrijf je in voor mijn nieuwsbrief!

Please wait...

Leuk dat je bent geabonneerd!

Bestel Brood

Het vegan bakboek

Buy Me a Coffee

Social media

  • Instagram
  • TikTok
  • Facebook
  • YouTube

Categoriën

  • Bewust Leven
    • Alcoholvrij reviews
    • Duurzaamheid
    • Seizoensgroenten
  • Persoonlijk
    • Dagboek
  • Recepten
    • Brood & deeg
    • Cake & Taart
    • Drankjes & mocktails
    • Fermenteren
    • Inmaken
    • Kerst
    • Toetjes
    • Vegan
    • Zuurdesem
  • YouTube

© Copyright Maison Viridi 2025

  • Login
  • Register
  • Reset Password

Login

Forgot password?

Register

Create your account now