Zuurdesem hamburger broodjes: zacht, fluffy en helemaal vegan
Zelfgemaakte hamburger broodjes maken je broodje hamburger sowieso al veel lekkerder. Maar deze zuurdesem hamburger broodjes zijn nog lekkerder. Ze zijn zachter, hebben meer smaak ...
Copenhagen buns: Deense zuurdesembolletjes met zaden en pitten
Deze zuurdesembolletjes met zaden en pitten, oftewel Copenhagen buns zijn geïnspireerd op de BMO: Bolle med Ost. Dat is een Deens ontbijt of tussendoortje dat inmiddels bijna een ...
Vegan pupcakes voor je hond – het ultieme recept!
Eerlijk is eerlijk, Donnie is dol op alles wat eetbaar is. Maar fruit en groenten zoals banaan en wortel zijn wel echt favoriet. Deze ingrediënten maken deze vegan pupcakes niet a...
Volkoren zuurdesembrood met zaden en pitten
Zelf vind ik volkoren zuurdesembrood altijd meer smaak hebben. Ook al bak je misschien met volkorenmeel niet van die enorme zuurdesembroden met supergrote luchtgaten. Toch is dit v...
Volkoren zuurdesembrood met 100% volkorenmeel
Dit volkoren zuurdesembrood met 100% volkorenmeel is echt een van mijn favoriete broden. Lekker stevig, maar toch luchtig. Super smaakvol en vullend. Een paar sneetjes en je zit ec...
Platbrood met volkorenmeel bakken
In dit recept voor platbrood met volkorenmeel gebruik ik een combinatie van tarwebloem en volkorenmeel. Daardoor worden deze platbroden met volkorenmeel net wat steviger dan andere...
Lekker en luchtig volkorenbrood bakken
Met dit recept voor volkorenbrood bak je thuis zelf een lekker luchtig volkorenbrood. Ik maakte al eerder een recept voor volkorenbrood dat iets makkelijker te maken is door het to...
Volkoren pitabroodjes bakken
Pitabroodjes zijn natuurlijk ideaal om te vullen en erg lekker bij vegan shoarma of falafel! Hoewel ik ‘normale’ pitabroodjes erg lekker vind, ben ik ook gek op volkore...
Bruine pistoletjes bakken
Op zondagochtend of voor een uitgebreide lunch vind ik niets lekkerder dan zelf pistolets bakken. Met dit recept maak je lekker knapperige, bruine pistoletjes. En dat is makkelijke...
Meergranenbrood met zaden en pitten
Meergranenbrood met zaden en pitten was altijd één van mijn favoriete broden bij de bakker. Daarom vond ik het leuk om een eigen recept te maken voor meergranenbrood. De termen m...
Makkelijk volkorenbrood bakken
Met dit recept leg ik je stap voor stap uit hoe je thuis een lekker en knapperig volkorenbrood kunt bakken! Volkorenbrood is namelijk één van mijn favoriete broden. Zeker als ik ...