Zoet pompoenbrood met kaneel en sinaasappelglazuur (vegan)
Een heerlijk zoet en kruidig vegan pompoenbrood. Perfect voor de herfst! Dit zachte breekbrood combineert de warme, herfstige smaken van pompoen en koekkruiden met een lichte sinaa...
Vegan pompoenmuffins: zacht, luchtig en vol smaak
Deze vegan pompoenmuffins zijn een echte traktatie: heerlijk zacht, luchtig en vol warme, kruidige smaken. Perfect voor een gezellig herfstmoment of gewoon als je zin hebt in iets ...
Vegan koffiebroodjes
Dit recept is echt ideaal, want je kan een heel groot deel al een dag eerder voorbereiden! Zo zet ik het deeg altijd een nacht in de ijskast. Dat zorgt ervoor dat deze broodjes lek...
Vegan pecan karamel koffiebroodjes
Deze vegan pecan karamel koffiebroodjes zijn gemaakt van superzacht en fluffy brooddeeg. Gevuld met een zoetige vulling met kaneel. En getopt met een lekkere karamelsaus met pecann...
Zelf vegan oreo’s maken
Ok. Oreo’s zijn in de winkel natuurlijk al vegan. Maar zelf deze vegan chocoladekoekjes met vanillevulling a.k.a. huisgemaakte Oreo’s maken is natuurlijk veel leuker! Ã...
Vegan brownie
Als ik écht veel zin heb om iets met chocolade te bakken, dan bak ik deze vegan brownie. Mijn truc om hem namelijk zo’n intense chocoladesmaak te geven, is om hem niet allee...
Vegan crompouce
De TikTok trend van 2023: de crompouce! Ik kon het natuurlijk niet laten om hier een vegan variant van te maken. Want ik ben gek op croissants én op tompoucen. En op het maken daa...
Vegan kwarktaart toetje met mango
Deze glaasjes met vegan mini kwarktaart toetje met mango vind ik er niet alleen heel feestelijk uitzien: ze zijn ook nog eens heel erg lekker! Wat mij betreft het ideale toetje, om...
Vegan panna cotta met perzik compote
Zowel de vegan panna cotta als de perzik compote zijn echt makkelijker te maken dan je misschien denkt. Voor de panna cotta gebruik ik een plantaardige kookroom. Meestal kies ik vo...
Vegan marmercake
Deze vegan marmercake vind ik er altijd erg feestelijk uitzien door het mooie patroon van het chocoladecakebeslag dat door het vanillecakebeslag loopt. En het ziet er misschien ing...
Zelf een vegan roombroodje maken
Een vegan roombroodje kun je prima zelf maken! Een roombroodje bestaat uit twee onderdelen: witte puntjes en banketbakkersroom. In de meeste winkels zijn deze alleen niet vegan. Da...
Vegan oranje tompouce
Dit recept voor de vegan oranje tompouce heb ik speciaal gemaakt voor Jeroen! Hij is namelijk op Koningsdag jarig en wilde heel graag weer eens een tompouce eten, maar dan vegan. D...
Griesmeelpudding met vers fruit
Deze vegan griesmeelpudding is ideaal om voor te bereiden, bijvoorbeeld als je eters over de vloer krijgt. Je kunt de griesmeelpudding namelijk in de ijskast laten afkoelen totdat ...